Vẫn sử dụng than để nướng vịt nhưng lò quay gà vịt inox lại có sự khác biệt rõ rệt với cách quay gà vịt bằng tay truyền thống từ xa xưa.
Đưng bỏ lỡ bài viết dưới đây của xenuocmiasach.com!
Quay gà vịt bằng phương pháp truyền thống
Nhắc đến cách làm truyền thống, mọi người sẽ nhớ ngay đến 2 phương pháp sau:
- Nướng gà vịt bằng các lò tự chế
- Sử dụng lu quay vịt bằng đất
Cách quay gà vịt bằng lò nướng vịt đa năng
Lò quay gà vịt inox có cấu tạo khép kín
Lò quay vịt inox được thiết kế với 3 phần nhỏ: phần thân, phần thân và phần nắp được lắp ráp lại với nhau tạo ra chiếc khối trụ vững chắc phình to ở giữa. Với thiết kế này lò nướng vịt bằng than đã nâng hiệu suất lên 90-95%.
Lò quay gà vịt inox năng suất đạt từ 6-10 con/mẻ tùy vào kích thước của máy quay vịt.
Xem thêm: Móc treo vịt – linh kiện quan trọng của lò quay vịt
Hiện công ty đang cung cấp một số mẫu lò nướng gà vịt bằng thanh gas như:
- Lò quay vịt không khói 80, 90 inox và có kính
- Lò nướng vịt quay Việt Nam do Viễn Đông sản xuất: BK 80, BK 90, BK 100
Ngoài các loại lu quay vịt, công ty đang phân phối một số mẫu máy quay vịt khác.
