Sản phẩm nổi bật
Trong khi bạn đang mải miết khuấy đảo mẻ sữa đậu nành của mình bên bếp gas hay lò than độc hại thì đối thủ của bạn lại thảnh thơi mà năng suất còn tăng. Điều đó chỉ có thể nhờ nồi nấu sữa đậu nành công nghiệp dùng điện Viễn Đông – chiếc nồi mà bạn nên sắm ngay hôm nay với nhiều ưu điểm vượt trội. Cùng xenuocmiasach.com tìm hiểu cụ thể hơn về thiết bị này ngay sau đây.
Dàn ý:
Nồi nấu sữa đậu nành công nghiệp dùng điện chính là sản phẩm bạn đang tìm kiếm
Nấu sữa đậu nành không bị khê
Các loại nồi truyền thống khi đun nấu nhiệt lượng chỉ tỏa ra dưới đáy nồi, sự phân bố nhiệt không đều này dẫn đến sữa nấu dễ bị khê cháy. Khắc phục được điều đó, nồi nấu sữa đậu nành công nghiệp cũng như các dòng nồi tương tự khác của Viễn Đông như nồi nấu cháo công nghiệp, nồi nấu cánh khuấy áp dụng nguyên lý nấu cách thủy.
Nồi nấu sữa bắp công nghiệp dùng điện
Thành nồi gồm 2– 3 lớp inox. Với nồi 2 lớp sẽ có 1 khoang chứa dung dịch cách thủy. Nồi 3 lớp sẽ có thêm 1 lớp cách nhiệt bên ngoài để giữ nóng tốt hơn và đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Nhờ thiết kế lòng nồi chữ U, nước được đun sôi và nhiệt lượng sẽ tỏa ra toàn nồi, đun sữa sôi đều. Khách hàng dễ dàng kiểm soát lượng nước có trong khoang cách thủy nhờ hệ thống ống tiếp nước ống thủy tinh đo mực nước.
Nồi nấu sữa đậu nành công nghiệp Viễn Đông có thiết kế thêm ống dẫn khí sục xuống đáy nồi. Ống khí tận dụng luồng hơi nước bốc lên từ khoang cách thủy, nhờ sục khí liên tục mà sữa đậu không bị lắng xuống dưới đáy nồi gây khê, cháy.
Điều này phù hợp với việc nấu sữa đậu nành và các loại sữa làm từ hạt khác như sữa bắp, sữa đậu xanh, sữa đậu đen…
Nồi nấu sữa đậu nành công nghiệp dùng điện vận hành đơn giản, tự động hoàn toàn
Bước 1: Bạn cần tiếp nước vào khoang cách thủy, phải đảm bảo khi hoạt động lượng nước trong khoang này luôn giữ ở mức 2/3 ống thăm dò để không làm cháy thanh nhiệt và đủ lượng hơi nước để đẩy vào trong nồi.
Bước 2: Cài đặt thời gian và nhiệt độ nấu sữa là nồi sẽ vận hành hoàn toàn tự động. Sau khi nước sôi, tầm 20-25 phút, bạn cho nước đậu đã xay vào, đun sôi mất thêm khoảng 45 phút nữa. Nhiệt độ nấu sữa là 110ºC.
Cách làm này giúp sữa đậu sôi nhanh hơn so với việc đổ sữa đậu vào ngay từ đầu. Hơn nữa, nếu đổ sữa đậu vào trước, khi sử dụng lâu ngày sẽ có tình trạng đậu bị đóng cục trong các lỗ thoát hơi của ống sục khí, nếu vệ sinh không kĩ thì sẽ bị chua và làm tắc ống sục.
Bước 3: Khi sữa bắt đầu sôi thì đun thêm khoảng 5- 7 phút nữa là được, sau đó tắt máy.
Bước 4: Vệ sinh nồi hơi nấu sữa đậu nành. Ngắt kết nối nồi với nguồn điện để đảm bảo an toàn. Xả toàn bộ sữa trong nồi ra ngoài. Dùng nước rửa chén để rửa sạch lòng nồi, ống sục sau đó tráng lại nhiều lần bằng nước sạch, xả toàn bộ nước bẩn qua van xả.
Ống thủy tinh đo mực nước nồi nấu sữa đậu nành công nghiệp dùng điện
Bạn cũng nên lấy toàn bộ lượng nước thừa trong khoang cách thủy ra ngoài, tránh sử dụng nước cũ từ ngày hôm trước để không bị mùi, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bên ngoài chỉ cần dùng khăn ẩm lau qua nồi nấu sữa đậu nành công nghiệp dùng điện là được.
⇒ Nhờ có ống sục khí, bạn không cần khuấy đảo mà sữa đậu vẫn thơm ngon, bạn có thể rảnh tay để làm các công việc khác.
Tham khảo: Vệ sinh và bảo quản nồi nấu sữa công nghiệp đúng cách.
Báo giá: Nồi nấu sữa đậu nành công nghiệp Viễn Đông
Mua nồi điện nấu sữa đậu nành tại Viễn Đông, khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm về giá. Lý do bởi đây là sản phẩm được Viễn Đông tự sản xuất, giá bán xuất xưởng, không qua trung gian. Giá nồi nấu sữa đậu nành bằng điện được cập nhật mới nhất tại tháng 1/ 2023.
| Dung tích | Giá bán tháng 1/ 2023 |
| Nồi nấu sữa đậu nành 40L | 8,900,000 |
| Nồi nấu cách thủy VD 2 lớp 60L | 9,500,000 |
| Nồi nấu cách thủy VD 2 lớp 80L | 10,900,000 |
| Nồi nấu cách thủy VD 2 lớp 100L | 11,500,000 |
| Nồi nấu cách thủy VD 2 lớp 120L | 12,500,000 |
| Nồi nấu cách thủy VD 2 lớp 150L | 13,900,000 |
| Nồi nấu cách thủy VD 2 lớp 200L | 15,500,000 |
| Nồi nấu cách thủy VD 3 lớp 40L | 9,900,000 |
| Nồi nấu cách thủy VD 3 lớp 60L | 10,500,000 |
| Nồi nấu cách thủy VD 3 lớp 80L | 12,500,000 |
| Nồi nấu cách thủy VD 3 lớp 100L | 13,500,000 |
| Nồi nấu cách thủy VD 3 lớp 120L | 14,500,000 |
| Nồi nấu cách thủy VD 3 lớp 150L | 16,500,000 |
| Nồi nấu cách thủy VD 3 lớp 200L | 18,900,000 |
Lưu ý: Viễn Đông miễn phí vận chuyển nồi nấu sữa đậu nành công nghiệp trong bán kính 10km.
Sử dụng nồi nấu sữa đậu nành công nghiệp dùng điện cần lưu ý gì?
– Cấp nước vào khoang cách thủy trước khi kết nối nguồn điện. Trong thời gian nấu sữa luôn đảm bảo mực nước ở 2/3 ống thủy tinh.
– Đun sôi nước ở khoang cách thủy trước khi đổ sữa vào nồi
– Cài đặt nhiệt độ ở mức 110ºC để nước sôi liên tục, đẩy hơi nước vào nồi, không cần gia giảm nhiệt độ.
– Vệ sinh kĩ lòng nồi và các lỗ thoát khí của ống sục để không bị đóng cặn và sữa đậu không bị chua.
– Chú ý mở nắp nồi để sữa đậu không bị trào ra bên ngoài.
Dây chuyền sản xuất đậu hũ cần những thiết bị nào?
Dây chuyền sản xuất đậu phụ đầy đủ bao gồm 4 thiết bị sau: Máy xay đậu nành tách bã – Máy vắt ly tâm – Nồi nấu sữa đậu nành công nghiệp dùng điện – Máy ép khuôn đậu hũ.
– Máy xay sữa đậu nành: Hạt đậu nành được ngâm với nước qua đêm từ 6 – 8 tiếng để mềm và nở ra. Sau đó dùng máy xay đậu nành để xay nhuyễn, vừa xay vừa đổ nước để ra sữa đậu.
Đây là dòng máy xay tách bã, có nghĩa là nước đậu và bã đậu được tách ra đồng thời trong quá trình xay. Thành phẩm sữa đậu được lọc sạch đến 95% bã đậu và có thể mang đi nấu trực tiếp. Lưu ý: Năng suất máy tính theo đậu đã ngâm nước.
Viễn Đông đang cung cấp các mẫu máy xay sữa đậu nành sau đây:
| Mã máy xay đậu nành | Công suất | Năng suất |
| 1HP | 750w | 10kg/h |
| 2HP | 1500w | 30kg/ h |
| 3HP | 2250w | 50kg/ h |
| Eton – 06 | 1100w | 15kg/h |
| Achi 1100w | 1100w | 15kg/h |
| Achi 1500w | 1500w | 30kg/h |
– Máy vắt ly tâm: Được sử dụng để loại bỏ hoàn toàn bã đậu còn sót lại trong nước. Nước đậu càng sạch bã thì làm đậu càng ngon. Tuy nhiên, có rất nhiều khách hàng bỏ qua bước này và mang sữa đậu đi nấu trực tiếp để tiết kiệm chi phí đầu tư. Bởi thực tế, sữa đậu sau khi xay xong cũng đã sạch bã đến 95%.
Vận hành dây chuyền làm đậu phụ:
– Nồi nấu sữa đậu nành công nghiệp dùng điện: Đã được giới thiệu ở phần trên của bài viết. Khi nấu nên vớt phần bọt ra ngoài để sữa đậu trong hơn, không có những lợn cợn. Viễn Đông đang sản xuất nồi nấu sữa đậu nành công nghiệp dùng điện có dung tích từ 40L – 200L.
| Dung tích nồi nấu sữa đậu nành công nghiệp dùng điện | Kích thước thân trong (DxC ) | Công suất | Điện áp | Độ dày inox |
| 40L | 400×350 | 6kw | 220V | 1mm |
| 60L | 400×500 | 6kw | 220V | 1mm |
| 80L | 490×440 | 9kw | 220V | 1.2mm |
| 100L | 490×540 | 9kw | 220V | 1.2mm |
| 120L | 490×650 | 9kw | 220V | 1.2mm |
| 150L | 600×600 | 12kw | 380V | 1.2mm |
| 200L | 600×720 | 12kw | 380V | 1.2mm |
– Máy ép khuôn đậu hũ: Có 2 lựa chọn dành cho khách hàng, đó là:
- Máy ép đậu hũ dùng tay: Bạn dùng tay để xoay đĩa ép xuống khuôn đậu bên dưới. Toàn bộ máy được làm bằng inox để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Khuôn đậu có dạng hình vuông, kích thước 45x45cm.
- Máy ép đậu hũ bằng khí nén: Máy có bàn đạp chân, sử dụng khí nén để ép đĩa ép xuống khuôn làm đậu. Khuôn đậu có kích thước giống với máy dùng tay nhưng sử dụng tiện lợi hơn rất nhiều.
Để được tư vấn và báo giá nồi nấu sữa đậu nành công nghiệp dùng điện cũng như toàn bộ dây chuyền sản xuất đậu phụ phù hợp, quý khách hàng có thể đến tham khảo sản phẩm trực tiếp tại chi nhánh Viễn Đông trên toàn quốc.
>>> 3 lý do bạn nên sử dụng máy xay sữa đậu nành nguyên xác
