Sản phẩm nổi bật
Nghệ là một loại củ có rất nhiều công dụng cho con người, từ làm một loại thực phẩm, dược phẩm, cho đến là một một loại mỹ phẩm. Nhưng theo cách chế biến nghệ truyền thống thì nghệ được chế biến qua rất nhiều công đoạn, tốn rất nhiều thời gian mà lại không vắt được tối đa. Hiểu được điều đó, Viễn Đông đã đưa ra dòng sản phẩm máy vắt ly tâm tinh bột nghệ. Xenuocmiasach.com sẽ giới thiệu cụ thể về sản phẩm này trong bài viết dưới đây.
Chế biến nghệ theo phương pháp thủ công
Công đoạn chế biến
Theo phương thức truyền thống, nghệ được chế biến gồm 6 công đoạn:
Bước 1: Đầu tiện bạn chọn nghệ cần chọn nghệ ta, có màu vàng thẫm và củ nhỏ (những củ nghệ như vậy có chứa hàm lượng curcumin cao hơn) hoặc cũng có thể chọn những củ nghệ to, có màu vàng đều.
Bước 2: Bạn đem nghệ cạo bỏ hết vỏ và rửa với nước thật sạch rồi để cho ráo nước.
Bước 3: Sau khi nghệ đã ráo nước, bạn đem nghệ thái thành từng lát nghệ mỏng rồi cho vào trong máy xay sinh tố cùng một lượng nước sạch và xay đều lên nhé.
Bước 4: Bạn dùng một tấm vải màn để lọc hỗn hợp đã xay ở bước 3 (bạn lọc đến khi thấy nước trong và không bị cặn nữa là được nhé).
Bước 5: Bạn đem nước cốt nghệ hòa cùng với một ít nước và để cho lớp tinh nghệ lắng đọng lại dưới đáy bình rồi đem gạn bỏ phần nước phía trên ra. Sau đó cho phần tinh nghệ thi được cùng một ít nước vào trong nồi đun sôi và bạn sẽ thu được một hỗn hợp tinh bột nghệ nguyên chất nhất.
Bước 6: Bạn đem hỗn hợp tinh bột nghệ nguyên chất đi phơi hoặc cũng có thể sấy khô và sẽ thu được một loại tinh bột nghệ bị vón cục. Lúc này bạn cho vào máy xay xay lại một lần nữa để có được tinh bột nghệ mịn nguyên chất nhất.
Xem thêm: Xe nước mía siêu sạch X2-500
Những bất lợi gặp phải khi chế biến nghệ thủ công
Khi chưa được sự hỗ trợ của các thiết bị công nghệ, thì việc chế biến nghệ quả thực hiện rất phức tạp, tốn rất nhiều thời gian, công sức theo phương pháp truyền thống này thì phải vắt lọc rất vất vả. Bởi để thu được tinh bột nghệ, phải loại bỏ phần dầu nghệ và bã nhiều lần.
Hơn nữa khi chế biến theo phương pháp thủ công thì năng suất khá thấp, lượng nghệ làm ra rất ít.
Nhận thấy những vấn đề gặp phải khi chế biến nghệ, Viễn đông đã nhanh chóng tìm ra giải pháp giúp cho bạn vắt bột nghệ nhanh chóng dễ dàng nhất. Chúng tôi đã đưa ra dòng máy xay vắt tinh bột nghệ giúp bạn giải quyết tất cả những bất lợi với phương pháp truyền thống.
Máy vắt ly tâm tinh bột nghệ – Vắt nghệ nhanh chóng, dễ dàng, năng suất cao.
Máy vắt ly tâm tinh bột nghệ vắt nghệ nhanh chóng nhờ động cơ có motor dây đồng công suất cao, tốc độ quay 2900 vòng/ phút và có khả năng hoạt động liên tục trong thời gian dài.
Máy vắt ly tâm công nghiệp có công suất của máy rất cao lên đến 800W, năng suất đạt 20L/mẻ vắt kiệt đến 90% lượng nước cốt, giúp bạn có thể lấy được tối đa lượng nước nghệ.
Tham khảo: Máy ép ly ATAI
Mỗi mẻ có thể xay được khối lượng nghệ rất lớn, nhưng thời gian xay lại rất ngắn chỉ 3- 5 phút, giúp tiết kiệm thời gian tối đa cho người xay.
Còn chần chờ gì nữa mà không sở hữu cho mình một chiếc máy vắt ly tâm inox tinh bột nghệ của viễn đông!
Xem thêm: Kinh nghiệm lựa chọn máy ép mía phù hợp
Nếu bạn chuẩn bị mở quán bán nước mía thì đừng bỏ qua kinh nghiệm chọn mua máy ép nước mía siêu sạch dưới đây:
– Nếu ít vốn, diện tích quán nhỏ: máy ép mía mini để bàn như F2 500 hoặc F3 500 chính là sản phẩm phù hợp dành cho bạn. Ưu điểm của máy đó chính là sự nhỏ gọn, dễ di chuyển với mức giá vô cùng phải chăng.
– Xe ép nước mía siêu sạch sẽ giúp bạn di chuyển thuận tiện hơn so với máy ép nước mía để bàn. Ngoài ra, xe có thùng chứa bã để đảm bảo vệ sinh cho quán, khách hàng có thể đặt máy ép miệng ly ở trên mặt bàn của máy vô cùng tiện lợi.
– Viễn Đông hiện đang cung cấp đa dạng các mẫu máy ép nước mía để bàn, xe nước mía, xe nước mía có kính …. để khách hàng lựa chọn. Trong trường hợp máy có vấn đề, khách hàng có thể đặt mua phụ kiện máy ép mía chính hãng tại công ty.
>> Xe ép nước mía siêu sạch X1-400
Tham khảo: máy nghiền bột khô siêu mịn, máy nghiền bột khô, máy nghiền bột siêu mịn, máy xay bột gạo nước, máy xay thuốc bắc, máy nghiền dược liệu, máy nghiền thuốc bắc, máy nghiền thuốc bắc siêu mịni
